大学始教，皮弁祭菜，示敬道也；《宵雅》肄三，官其始也；入学鼓箧，孙其业也；夏楚二物，收其威也；未卜禘不视学，游其志也；时观而弗语，存其心也；幼者听而弗问，学不躐等也。此七者，教之大伦也。《记》曰：“凡学官先事，士先志。”其此之谓乎！

　　糁：取牛羊豕之肉，三如一小切之，与稻米；稻米二肉一，合以为饵煎之。

　　庾太尉與蘇峻戰，敗，率左右十余人，乘小船西奔。亂兵相剝掠，射誤中柂工，應弦而倒。舉船上鹹失色分散，亮不動容，徐曰：“此手那可使箸賊！”眾迺安。